Artemia Cysts Jaja škampa sa slanom vodom za prodaju

Artemia Cists / Jaja škampa od slane vodeima sljedeće karakteristike: snažnu prilagodljivost nepovoljnom okruženju i visok reproduktivni kapacitet. Njegova uspavana jaja mogu se čuvati dugo vremena i mogu se izleći u bilo koje vrijeme kako bi se dobili mladi račići kada je to potrebno. Prvo izlijeganje traje samo 18-30 sati.

Artemia, poznata i kao škampi od slane vode, široko je rasprostranjena. Osim u polarnim područjima, nalazi se u jezerima koja sadrže karbonat, sulfat i natrijum hlorid u mnogim dijelovima svijeta, kao i u obalnim poljima soli. Hiperslane vode su raspoređene u različitom stepenu. Postoji više od 500 prijavljenih proizvodnih područja škampa širom svijeta.

Proizvodi od jaja od škampa uglavnom dolaze iz različitih geografskih sojeva u više od 20 zemalja, uključujući Kinu, Sjedinjene Države, Iran i Rusiju, među kojima su zaljev San Francisco i Veliko slano jezero u Kaliforniji, SAD, kao i polja soli na istočnom dijelu zemlje. obala Kine, Qinghai, Tibet i južni Xinjiang slana jezera se proizvode. Jaja škampa su najboljeg kvaliteta. Vidi se da je Kina već jedna od najvećih zemalja u svijetu po proizvodnji jaja od škampa.

Jaja škampa od slane vode odnose se na neaktivna jaja proizvedena od slanih škampa. Trenutno je u svijetu zabilježeno više od 100 sojeva jaja škampa. Nauplii imaju veliku količinu žumanca i bogati su proteinima i mastima (oko 60% proteina i 20% masti). Njihove odrasle jedinke su također vrlo hranljive, pa su škampi larve riba, škampa i rakova. Odličan mamac za odrasle i odrasle. Prema izvještajima, više od 85% svjetskih rasadnika akvakulture trenutno koristi škampe kao izvor hrane.

Sezona berbe jaja škampa je uglavnom u jesen, ali postoji i mala količina jaja od škampa na raspolaganju za berbu u proljeće. Osim škampa Mono u Kaliforniji, koji proizvodi jaja koja tonu u stanju mirovanja, većina škampa u drugim područjima proizvodi lebdeća jaja. Jaja se često odnose vjetrom i valovima i gomilaju na obali. Oni su svijetlo crvenkasto braon boje. Možete ih sastrugati direktno s obale ili koristiti specijalnu malu mrežu da uhvatite jaja škampa koja plutaju na vodi ili stoje u vodi niz vjetar. Obično se koristi četvrtasta mala mreža (ušće mreže 40 oka, mrežasta vreća 60 oka). Ako se koristi za sakupljanje jaja škampa u vodenim tijelima, obično se koristi okrugla mala mreža (40 mesh na vrhu i 90 mesh na dnu). Osim toga, možete iskopati jame ili izgraditi plutajuće ograde u blizini ribnjaka kako biste koncentrirali jaja u lokalnim vodenim tijelima radi lakšeg sakupljanja. Svježe sakupljena jaja ne treba gomilati. Oni uglavnom prolaze kroz sljedeće korake obrade:

1. Čišćenje: Općenito, za čišćenje se koristi konusna kanta. Prvo isperite slatkom vodom, a zatim isperite morskom vodom. Glavna svrha ispiranja je uklanjanje ostataka, ljuske jaja i površinskog zagađenja.
2. Dehidracija: Metoda dehidracije mokrih jaja je općenito prvo centrifugiranje, a zatim sušenje u hladu; dok suva jaja treba prvo sušiti na niskoj temperaturi, a zatim sušiti u vakuumu.
3. Sušenje: Tokom procesa sušenja, sprečite da temperatura bude previsoka (ne prelazi 40 stepeni) i da bude izložena suncu.
4. Screening: Koristite ekrane sa različitim otvorima za ekranizaciju u slojevima.
5. Pakovanje: zapečaćeno pakovanje punjeno vakuumom ili azotom.
6. Skladištenje: Jaja škampa od slane vode treba zamrznuti i čuvati na -18 stepeni jednu sedmicu, a zatim jednu sedmicu čuvati na sobnoj temperaturi. Osušena jaja se generalno mogu čuvati na niskoj temperaturi.
Nakon gore navedenih koraka, jaja škampa mogu se čuvati nekoliko godina, a stopa izleganja jaja se i dalje može održavati na oko 90%.