U posljednjoj deceniji, škampi Aralskog mora bili su osnovna komponenta života na Aralu, oko 99 posto njegove ukupne biomase. Nutritivna svojstva novoizleženih škampa čine ih posebno pogodnim za prodaju kao izvor hrane za ribe i rakove koji se uzgajaju u kućnim akvarijumima, sistemima akvakulture i u laboratorijima. Imaju puno lipida i nezasićenih masnih kiselina (ali vrlo malo kalcija).
Ciste artemije Aralskog mora
Obično se prodaju u obliku jajeta/ciste. Jaja škampa od slane vode su metabolički neaktivna i mogu ostati u potpunoj stazi nekoliko godina dok su u suhim uvjetima bez kisika, čak i na temperaturama ispod nule. Poznata kao kriptobioza, jaja škampa mogu preživjeti temperature tekućeg zraka (-190 stupnjeva), a mali postotak može preživjeti iznad temperature ključanja (105 stupnjeva) do dva sata.
Jednom kada se ponovo uvedu u slanu (slanu) vodu, jaja slična cistama izlegu se u roku od nekoliko sati. Nauplije, ili larve, su manje od 0.5 mm dužine kada se prvi put izlegu. Kozice od slane vode imaju biološki životni ciklus od jedne godine, tokom kojeg u prosjeku narastu do zrele dužine od oko jednog centimetra. Ovaj kratak životni vek, zajedno sa drugim karakteristikama kao što je njihova sposobnost da ostanu u stanju mirovanja tokom dugog perioda, čini ih jednim od najtrajnijih oblika života na planeti.
Globalna potražnja za biomasom Artemia je oko 3000 tona godišnje i u porastu je. To je ogroman potencijal za novu industriju za Karakalpakstan. U Kazahstanu se već razvija industrija i nema razloga da se to ne može izvesti i na uzbekistanskoj strani Arala.